Опис
ЗМІШУВАЧІ ДЛЯ СИПУЧИХ ПРОДУКТІВ
Змішувачі для сипучих продуктів – забезпечують якісне та рівномірне змішування сипких, порошкоподібних матеріалів. Використовуються для приготування багатокомпонентних сумішей на промислових підприємствах.
Змішувачі для сипучих продуктів використовуються для змішування:
- Змішування харчових сипучих компонентів (спецій, приправ, харчових концентратів, сумішей функціонального харчування, дитячого харчування, сумішей для морозива, хлібопекарських сумішей, виготовлення спец муки, виготовлення спортивного харчування та функціональних харчових сумішей);
- Змішування мюслів, пластівців;
- Змішування БАДів, спортивного та функціонального харчування;
- Змішування фармацевтичних препаратів, парфюмерно-косметичних сумішей;
- Змішування хімічних препаратів, побутової хімії (прального порошка, миючих засобів та ін.).
- Виготовлення комбікормів, преміксів, змішування риболовних прикормок.
ОПИС РОБОТИ:
Тип змішувача: горизонтальный.
Тип мішалки (підбирається під продукт):
– шнек – для сипких порошкоподібних компонентів;
Змішування відбувається за рахунок зустрічного різнонаправленого переміщення потоків (чотири потоки) та додаткової функції реверсу. Час та цикл змішування задається на програматорі. Час змішування залежить від продукту, середній показник 3-7 хвилин. Змішувач дозволяє отримати суміші з показником гомогенності – 98-99%.
– лопасна – для гранул, пластівців та інших подібних продуктів, які у процесі роботи не можно травмувати.
Змішування відбувається за допомогою мішалки з плужками та лопатями. Конструкція мішалки дозволяє швидко та рівномірно змішати компоненти між собою не травмуючи їх при цьому. Швидкість обертання обертання мішалки регулюється, що дає змогу працювати з різними продуктами, в тому числі з тими, що легко травмуються.
Додаткові функції:
– Додавання рідких компонентів під час змішування (ароматизаторів, масел, барвників), зволоження суміші;
– Турбінна швидкісна мішалка для розбивання комків продукту та більш якісного перемішування;
– Частотний перетворювач – для регулювання швидкості обертів мішалки;
– Тензометрична рама для контролю кількості інгредієнтів, що завантажуються у змішувач.
Змішувач може працювати, як окреме обладнання, так і у складі автоматизованих та напів автоматизованих комплексів по виготовленню багатокомпонентних сумішей.