Партнерам из Чернигова и Запорожья изготовлены и отгружены емкости:
— емкость для варки с теплоносителем – пар, объем 300л;
— емкость для варки с теплоносителем масло, объем 1350л.
Оборудование будет использоваться для приготовления инвертного сиропа и витаминного чая на основе ягод и фруктов.
Функциональное назначение подобных емкостей – уваривание продуктов в баке открытого типа. Предназначены для приготовления инвертного, сахарного сиропа, фруктовых и различных кондитерских масс, согласно рецептуры.