По заказу партнера Филиал «Перерабатывающий комплекс» ООО «Винницкая птицефабрика» изготовлено оборудование — вакуумная паровая емкость для проведения лабораторных испытаний и гидролиза. Гидролизер представляет собой камеру с паровой сорочкой, предназначенную для выварки под контролируемым давлением сырьевого материала.

Вакуумная выпарная емкость относится к сушильным машинам барабанного типа и оснащена гребковой мешалкой, тепловой рубашкой с теплоносителями, а также вакуумным насосом для создания разряжения. Благодаря подогреву корпуса, вала и лопастей обеспечивает полное высушивание в вакууме всех видов влагосодержащих органических соединений и разрушения белковых связей и кератина. Оборудование разработано для процессов с высокими санитарно-гигиеническими требованиями.

Вакуумная выпарная емкость имеет два основных режима работы:

— режим вакуума и подогрева рубашки, вала и лопастей емкости;

— режим гидролиза ( пар подается внутрь емкости ).

Емкость сушильной машины с рабочим объемом 70л и давлением до 5 бар. Небольшие размеры емкости были определены Заказчиком.